ALIMÉNTESE
1/4 de taza | de mayonesa con bajo contenido de calorías |
1/4 de taza |
de yogur griego natural sin grasa |
1 cucharada | de azúcar |
2 cucharaditas | de vinagre de sidra |
1 | cabeza grande de brócoli |
1 taza | de tomates cherry cortados por la mitad |
1/2 taza | de cebolla morada picada |
1/4 de taza | de pasas |
2 cucharadas | de queso cheddar rallado con bajo contenido de grasa |
2 rebanadas | de tocineta cocida, crujiente y partida en pedacitos |
Para el aderezo, en un recipiente pequeño, combine la mayonesa, el yogur, el azúcar y el vinagre, revolviendo hasta disolver el azúcar.
Corte los ramilletes y los tallos del brócoli en trozos del tamaño de un bocado. Coloque en un recipiente grande junto con los tomates, la cebolla, las pasas y el queso. Agregue el aderezo y mezcle para cubrir bien. Al servir, rocíe la tocineta por encima.
10
Porciones
5 MINUTOS
Tiempo de preparación
NINGUNO
Tiempo de cocción
Tamaño de la porción | 1 taza |
Calorías | 70 |
Grasa | 3 g |
Grasa saturada | 0.5 g |
Grasas trans | 0 g |
Colesterol | 5 mg |
Sodio | 110 mg |
Carbohidratos | 10 g |
Fibra | 2 g |
Proteínas | 3 g |