ALIMÉNTESE
Pizca de ajo en polvo | |
1 | pimiento rojo, cortado a la mitad a lo largo y sin semillas |
3/4 de taza | de queso cottage sin grasa |
1/4 de taza | de mayonesa con bajo contenido de calorías |
2 cucharadas | de cebolla rallada |
1 cucharada | de jugo de limón fresco |
1 cucharadita | de curry en polvo |
Coloque el queso cottage en una procesadora de alimentos hasta que adquiera una consistencia suave y cremosa. Agregue la mayonesa, la cebolla, el jugo de limón, el curry y el ajo en polvo, y mezcle hasta obtener una consistencia homogénea. Cubra con un envoltorio plástico y refrigere hasta que los sabores se mezclen, al menos 15 minutos.
Para servir, coloque la salsa en cada mitad del pimiento.
4
Porciones
10 MINUTOS
Tiempo de preparación
ninguno
Tiempo de cocción
Tamaño de la porción | 1/4 de taza |
Calorías | 90 |
Grasa | 5 g |
Grasa saturada | 1 g |
Grasas trans | 0 g |
Colesterol | 5 mg |
Sodio | 290 mg |
Carbohidratos | 4 g |
Fibra | 0 g |
Proteínas | 6 g |